Voordelen periodiek schoonmaakonderhoud
- Langere levensduur van uw installatie;
- Voorkoming van (kruis)besmettingen;
- Vereenvoudigen van de reguliere schoonmaak;
- Optimale werking van de koelverdampers en ventilatoren.
Werkwijze C&R Group
- Grondig reinigen van de koelcel, inclusief wanden, spanten, leidingen en stellingen;
- Desinfecteren van de koelcel;
- Reinigen van de koelverdampers, ventilatoren en hoofdafvoer;
- Controleren en herstellen van de kitranden.
Vriescellen
C&R Group is in staat om vriescellen grondig te reinigen zonder dat deze cellen ontdooid hoeven te worden. Met behulp van een specialistisch reinigings- en desinfecteermiddel kunnen vriescelvloeren, -wanden en –stellingen op een snelle en effectieve manier schoongemaakt worden.
Voordelen:
- Vriescel hoeft niet ontdooid te worden hierdoor verminderen we de stoptijd in uw bedrijfsproces;
- Optimale werking van de koelverdampers en ventilatoren;
- Verklein de kans op storingen, lekkages en problemen in uw bedrijfsvoering.
Rijp(ings)cellen
Het is erg belangrijk dat het rijpingsproces van levensmiddelen zoals kaas en bananen op de juiste manier verloopt. Het periodiek (minstens eenmaal per jaar) reinigen en desinfecteren is bij rijp- of rijpingscellen daarom van groot belang.
Het reinigen voorkomt schimmelvorming in de rijpkamers.
Voordelen van het jaarlijks reinigen en desinfecteren
- Vermindering van kans op technische storingen en andere technische mankementen;
- Voorkomen van (kruis)besmettingen;
- Kwaliteit van de producten worden hierdoor gewaarborgd.
Werkwijze C&R Group
- Complete reiniging van de rijp(ings)cellen, inclusief wanden, spanten, leidingen en stellingen;
- Desinfecteren van de rijp(ings)cellen;
- Reinigen van de verdampers, ventilatoren en hoofdafvoer;
- Controleren en herstellen van de kit-naden.
